dimanche 17 février 2013

          Good morning, you ! 

Ce matin, j'ai envie de vous écrire un petit article simple mais efficace, un peu fourre-tout. 


        Alors, pour commencer, je vais vous parler de mon énorme coup de cœur mode : les jolies Dolfie. Cette marque, créée à Barcelone en 2007 par deux amoureux, a pour projet de mixer les looks du passé et du futur et pour objectif d' "aboutir a des chaussures confortables, possédant une véritable identité, pour les gens cool qu'importe leur génération" (c'est pas moi qui l'ai dit!). Mon envie de glisser mes petits pieds dans leurs baskets façon minnetonka ne date pas d'hier ; j'ai découvert la marque il y a de ça à peu près 1 an en allant fouiner sur des blogs de modeuses. Quand mes yeux ce sont posés sur elles, mon coeur s'est arrêté. Et voilà, j'ai craqué pendant ces soldes hiver 2013 ! Petite photo à la suite de l'article.


     Ensuite, j'ai fait une expérience culinaire pour le moins... surprenante. J'ai cuisiné de mini carrot cakes, et ils ont fait l'unanimité ! Oui oui !! Mes copines étaient plutôt réticentes à l'idée de manger des gateaux aux carottes, et maintenant qu'elles y ont gouté, elles en redemandent. Pour info, le carrot cakes est une pâtisserie avant tout anglaise, mais qui s'est fortement développée aux USA après la seconde guerre mondiale. 


              Voici une petite recette qui va faire un CAR-TON
          Préchauffez votre four à 180°
          Epluchez puis hachez 150g de carottes
          Mélangez un sachet de levure, 250g de farine et une grosse pincée de sels ainsi que des
          épices selon vos goûts (cannelle, muscade, clous de girofle, poivre...)
          Battre 4 oeufs et 400g de sucre dans un saladier à part jusqu'à faire mousser ce mélange
          Incorporer en plusieurs fois le mélange sec préparé plus haut
          Beurrer vos mini-moules a cakes, puis verser la préparation et enfourner pendant 25 à 30
          minutes
             Je vous conseille également de réaliser un petit glaçage méga simple que vous pourrez appliquer sur les cakes juste avant la dégustation : fouettez 125g de Philadelphia ou de St Moret avec 50g de sucre glace et ajoutez-y quelques goutes de jus de citron. Bon appétit !


        Côté musique, j'ai découvert (ou re-découvert) quelques pépites génialissimes que je me devais de partager avec vous ! Cliquez sur les coeurs :


        Puis, jeudi dernier c'était la St. Valentin et moi j'aime pas la St. Valentin. J'ai passé la soirée au lit avec une soupe, et c'était très bien comme ça. Mon chat m'a tenu compagnie, c'était cool. Et pour vous ?


        Je terminerai cet article en disant que dans deux jours, c'est mon anniversaire. Je ne pense qu'à une chose : plus les années passent, plus je grandis et plus je me rapproche de l'âge adulte... Mais moi j'en ai pas envie, et je resterai bien une enfant. Peter Pan, si tu lis ça...


Bonne journée (ensoleillée, YOUPI) mes chatons,
Lou.